眼底カメラレンタルの眼底メディカルです。いつもこの良く判らないブログをご覧
頂き、誠に有難うございます。少し前には、糖尿病奮闘記だったハズが、いつの間に
か、コンビニバイト奮闘記?に、様変わりしております。いったいこのブログは、
どうなっているのでありましょうかね?
と言う訳で、最大手コンビニでの、朝6:00~9:00の早朝勤務が始まった訳なんですが、実際に仕事がスタートするのは、5:46頃からになりまして、深夜勤務のスタッフとの
引き継ぎから始まります。具体的には、深夜スタッフが業務の後片付けやゴミ捨ての
ためにレジが出来なくなるので、代わりにレジに立つ訳です。お客さんがいない時は、
たくさんある冷蔵ケース類の温度チェックや、おにぎり・弁当・パン類の鮮度チェック
をしたりします。つまりコンビニの店員って、レジだけじゃあなく、他にもやるべき
仕事が、実はいっぱいあるんですね。その片手間にレジをする、という感じなんです。
で、6:00過ぎに深夜スタッフの方が帰りまして、我々早朝勤務者に交代する訳です。
我々ということは、ウチの店の早朝勤務体制は、2名体制なのです。で、私の先輩の
相方は、というと、何と美大を目指している女子高校生さんだったのでありました。
年齢差は40歳以上ですけどね、先輩は先輩です。先輩には色々と、教えを請わねば
なりません。ということで、色々聞きたいのですが、その時間がホント無いんですわ。
実は、早朝のコンビニって、毎朝の通勤途中のお客さん等で、かなり混雑する時間帯
なのです。新聞にタバコ、飲み物、おにぎり・パン・弁当類等の購入が多いですね。
で、このお店のレジは2台ですので、お客が混むと、二人ともレジに、掛りきりになって
しまう訳です。しかもレジ以外にも、やるべき仕事は山のようにありまして、お客の列が
切れた隙に、それらの業務を交代で、行わなければならないのです。つまり、じっくりと
教えを乞う時間なんて無いんです。もう自分のやっている仕事だけで、手一杯になって
しまうんです。でも彼女からは、その忙しい中でも、たくさん教えてもらいましたけどね。
具体的には、どんな業務がレジの合間にあるのかと申しますと、日配品・冷蔵棚(おにぎり、パン、
サンドイッチ、弁当、ドリンク類)の前出し陳列整頓、タバコケースに各種タバコ類のばらし補充、
コーヒー豆・コーヒー消耗品類の補充、買い物袋類・箸・フォーク・スプーン・ストロー類の補充、
ポットのお湯の補充、フランク・コロッケなど揚げ物商品の補充調理、おでんのスープなど追加補充、
肉まんなど中華まん類の補充、等々です。商品が売れて行って、どんどん無くなって行きますので、
ケース内の数量を観ながら絶えず補充している感じですね。
結構大変でしょう? 忙しいレジをしながらの合間に、ですと、ホント時間が無いんですよね。
でも早朝勤務は、実はこれらの業務だけじゃあ無いんですよ。もっと大変な業務が、ホントは
待ちかまえていたのでした。(次回へ)

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